一.炊事人員要明確工作的性質，職責。在工作中要貫徹服務育人的方針。
二.服從學校的工作安排，凡無理取鬧、拒不執行學校決定的學校予以辭退。
三.盡職盡責，保證每日按時開飯。人為原因造成不能按時開飯，視情節的嚴重程度扣款20—100元。
四.炊事人員必須保證學生的飯菜質量及數量，做到飯菜可口，不缺斤少兩。如果質量問題或數量級問題，被學生反映或學校抽查發現，每有一次視情節嚴重狀況扣款50—100元。
五.炊事人員必須保證每天伙房內及伙房門前的衛生乾淨，以及炊具的擺放有序，炊具的衛生等。後期人員及學校領導不定時地進行抽查。
發現不乾淨或未打掃的，後勤可以安排雇用外人打掃，工錢由炊事人員支付。
六.愛護室內財產，炊具輕拿輕放。如因人為原因造成財產短缺或損壞的，是誰的責任由誰負責賠償。
七.炊事人員要正確操作機器，注意安全，防止損壞。發現異常情況要及時向管理員匯報，及時處理解決，否則後果自負。、
八.炊事人員嚴格執行考勤制度。有事必須提前向管理員請假，辦理請假手續，自找頂工，否則按曠工處理，每天扣款50元。中途不做，要扣除500—1000元的工資。
九.開會及大掃除要按時參加，遲到、早退或未參加視時間的長短扣款5—20元。
十.炊事員要做好交**手續，妥善保管鑰匙，並做好鍋爐的清理工作。保證室內財產安全及機器、炊具的正常工作使用。出現丟失、損壞，是誰當班由誰負責。
十一.炊事人員未經管理員的同意，不准私自吃學生的飯菜，更不准私自拿伙食團的東西。發現一次私自吃學生飯菜的扣款10—20元，私自拿伙食團東西的一次扣款100—500元。
十二.炊事人員之間既有分工又要密切配合，搞好團結。若出現鬧矛盾現象，每人扣款15—20元。若因鬧矛盾影響學生正常開飯或飯菜質量出現問題，視情節嚴重情況扣款。
十三.凡總務處布置的任務（強洗被罩、來客做飯等），炊事人員一定要按時完成，切忌講報酬。
十四.此制度從二0一0年四月一日起執行。
忠義燎原學校總務處
2010-03-10
門衛職責
一、同教師一樣按時上下班。遲到、早退一次扣款5元，脫崗10元，曠工30元。
二、上班期間，鎖好學校的大小門，嚴禁外人隨意進入。學校大門需開要經學校領導同意。
三、來客找人必須先和門衛打招呼，經同意後方可入內，並添好來客登記。
四、值班期間，負責校長室、一樓大廳及前後門前、學生宿舍的衛生工作，保證全天候的乾淨衛生。並負責學生宿舍的鎖門、開門工作（學生上早自習及中午上課鎖門，放學前10分鐘開門）。
五、值班期間，因停電或電鈴發生故障時要按時敲鐘或吹哨。
六、星期六學生離校後，要檢查各室及樓前後門是否關好，方可離校。
七、星期日下午學生返校，要提前到校做好開門管理工作。星期六下午、夜間及星期日由郭振禮和值周教師負責。
八、做好交**手續。
九、值班期間，因不能按時鎖門造成學校財產丟失或損壞，查明原因，自行賠償。
十、有事和後勤主任聯絡，批准後方可離校。
忠義燎原學校總務處
2010-03-10座位表
炊事員管理制度
中江縣傑興鎮盼盼幼兒園 一 熱愛本職工作,樹立一切為幼兒服務的思想,努力提高服務質量,根據幼兒生理和年齡特點製作營養豐富 易於消化適合幼兒的飯菜,促進幼兒身體健康。二 努力鑽研業務,提高烹調技術,做到色香味俱全,公尺飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食慾,保證營養的質量。三 嚴格執行營養衛生要求,...
河口小學食堂炊事員管理制度
為保障廣大師生的健康和安全，保證教育 教學的正常進行，規範後勤職工的管理，制定管理制度。1 作為學校炊事員首先應當學會服從學校正常的工作管理程式，樹立服務師生的意識，做到熱情服務，各負其責，互相配合，互相監督，共同承擔相應責任 2 注意食品新鮮，對變質食品不得加工烹調 3 燒煮食品充分加熱，中心溫度...
人員管理制度
4 出差 1 員工出差前填好 出差申請單 呈權責領導批准後，報人事部門備案，否則按事假進行考勤。2 出差人員原則上須在規定時間內返回，如需延期應告知部門負責人，返回後在 出差申請單 上註明事由，經權責領導簽字按出差考勤。5 請假出差批准許可權 三天以內由直接上級審批，三天以上十天以內由隔級上級審批，...