有機物識點總結

2021-09-11 07:47:56 字數 2963 閱讀 8991

有機化合物

第一節最筒單的有機化合物——甲烷

1.甲烷是天然氣、沼氣、油田氣和煤礦坑道氣的主要成分。它的分子式是ch4,電子式是_____ ,結構簡式是它的分子是一種對稱的正四面體,四個鍵強度相等。

2.甲烷是沒有顏色、沒有氣味的氣體,密度比空氣小,極難溶於水。

3.右圖是甲烷和氯氣在光照下反應的裝置圖。據此回答下列問題:

(1)實驗現象:試管內氣體顏色逐漸變淺、試管內壁出現油滴、試管中有少量白霧、液面上公升。

(2) 完成下列化學反應方程式:

①甲烷和氯氣光照下的一取代反應

②甲烷和氯氣光照下的二取代反應

③甲烷和氯氣光照下的三取代反應

④甲烷和氯氣光照下的四取代反應

4.有機物分子裡的某些原子或原子團被其他原子或原子團所替代的反應叫取代反應。

下列反應屬於取代反應的是

1 ch3ch2cl + naoh ch3ch2oh + nacl

2 ch3cooh + ch3ch2oh ch3cooch2ch3 + h2o

③ c12h22o11 + h2o 2c6h12o6

④ ch2=ch2 + br2 br-ch2ch2-br

⑤ 2 ch3ch2oh ch3ch2och2ch3 + h2o

5.寫出下列烴的結構簡式:乙烷丙烷丁烷

這些烴分子中的碳原子之間只以單鍵結合,剩餘價鍵均與氫原子結合,使每個碳原子的化合價都已達到飽和,這樣的烴叫做飽和烴,也稱烷烴。相鄰烷烴分子在組成上均相差乙個ch2原子團,它們的通式為:cnh2n+2。

像這種結構相似,分子組成上相差乙個或若干個ch2原子團的物質互稱為同系物。寫出下列烷烴的分子式:戊烷庚烷________,

辛烷癸烷

6.烷烴同系物中,隨著碳原子的增多,熔沸點逐漸公升高。一般說來,c1~c4是氣態,c5~c16是液態,c17以上的烴是固態。所有烴均不溶於水。

7.具有相同的分子式,不同的結構的現象稱為同分異構現象。具有同分異構現象的化合物互稱為同分異構體。互為同分異構體的幾種有機物中,支鏈越多,熔沸點越低。

8.完成下列化學反應方程式:

cxhyo2

② + cl2一取代反應)

第二節來自石油和煤的兩種基本化工原料

1.乙烯是重要的化工原料,乙烯產量可以用來衡量乙個國家的石油化工水平。乙烯分子中含有碳碳雙鍵,像這樣分子中含有碳碳雙鍵的烴類叫做烯烴。乙烯的分子式是:

c2h4,電子式是結構式是結構簡式是乙烯分子是平面型結構。乙烯無色無味,和空氣密度小,難溶於水。乙烯是一種植物生長調節劑。

乙烯又是水果的催熟劑。

2.完成下列化學反應方程式:

①乙烯的燃燒乙烯通入溴的四氯化碳溶液中

③乙烯和氫氣反應乙烯和***反應

⑤乙烯和水反應乙烯的加聚反應

3.現有乙烯和甲烷兩瓶無色氣體,你有哪些方法把他們鑑別出來。

4.有機物分子中的不飽和碳原子與其他原子或原子團直接結合生成新的化合物的反應叫加成反應。下列各反應中屬於加成反應的是

5.苯是2023年由英國科學家法拉第首先發現的。苯的分子式是:c6h6,結構式是:

_____結構簡式是:_____。苯分子中的6個c—c鍵等同,6個c—h鍵等同,是平面型結構。

苯是無色、帶有特殊氣味的液體,有毒,不溶於水,密度比水小。

6.完成下列化學反應方程式:

①苯的燃燒

②苯和液溴反應

③苯和濃硝酸反應

④苯和氫氣反應

7.ch4、ch2=ch2、三種烴的含碳量由大到小的順序是、ch2=ch2、ch4,所以,燃燒時火焰明亮,有濃厚的黑煙;ch2=ch2燃燒時火焰明亮且伴有黑煙;ch4燃燒時發出淡藍色火焰。含碳量越大,燃燒時火焰越明亮,菸越濃。

第三節生活中兩種常見的有機物

1.乙醇俗稱酒精,是無色,有特殊香味的液體。密度比水小,易揮發,能溶多種有機物和無機物,能與水以任意比例互溶。乙醇的分子式是:c2h6o,電子式是

結構式是結構簡式是乙醇分子中的官能團名稱為:羥基(-oh)。

2.指出下列有機物中的官能團並寫出名稱:ch3ch2br

ch3ch(oh)ch3ch3cooh

ho-ch2(choh)4cho

3.完成下列化學反應方程式:

①乙醇和鈉反應

②水和金屬鈉的反應

③乙醇催化氧化

④乙醇的燃燒

4.乙酸俗稱醋酸。乙酸是有強烈刺激性氣味的無色液體,純淨的乙酸又稱冰醋酸。乙酸易溶於水和乙醇。乙酸的分子式是:c2h4o2,結構式是結構簡式是

乙酸的官能團名稱是

5. 完成下列化學反應方程式:

①乙酸的燃燒

②乙酸和氫氧化鈉的反應

③乙酸和氧化銅的反應

④乙酸和碳酸鈉的反應

⑤乙酸和金屬鎂的反應

⑥乙酸和乙醇的反應

第四節基本營養物質

1.食物中的營養物質主要包括醣類、油脂、蛋白質、維生素、水、無機鹽。人們習慣稱醣類、油脂。蛋白質為動物性和植物性食物中的基本營養物質。

2.填表醣類、油脂和蛋白質代表物的化學組成

3.葡萄糖、果糖分子式完全相同,都是單醣,但分子內原子的排列方式不同。葡萄糖的結構簡式為________,果糖的結構簡式為它們互為同分異構體。澱粉和纖維素的分子式都是(c6h10o5)n,但由於n值不同,所以它們不能互稱為同分異構體。

4.葡萄糖在鹼性、加熱條件下能從銀氨溶液中析出銀,寫出反應方程式

加熱條件下,可使新制氫氧化銅產生磚紅色沉澱,寫出反應方程式

上述兩個反應可以鑑別葡萄糖。澱粉遇碘變變藍。硝酸可使蛋白質變黃,稱為蛋白質的變性。蛋白質燃燒有特殊氣味,這些可用於蛋白質的鑑別。

5.寫出下列變化的化學方程式:

①蔗糖的水解

②麥芽糖的水解

③澱粉、纖維素的水解

6.醣類物質是綠色植物光合作用的產物,是動植物所需能源的重要**。葡萄糖、果糖是單醣,主要存在於水果和蔬菜中。蔗糖主要存在於甘蔗和甜菜中。

澱粉纖維是食物的重要組成成分,是天然高分子有機化合物,澱粉主要存在於植物的種子和塊莖中。纖維素是植物的主要成分,植物的莖、葉和果皮中都含有纖維素。

有機物規律總結

一 綜觀近幾年來的高考有機化學試題中有關有機物組成和結構部分的題型,其共同特點是 通過題給某一有機物的化學式或式量,結合該有機物性質,對該有機物的結構進行發散性的思維和推理,從而考查 對微觀結構的一定想象力 為此,必須對有機物的化學式或式量具有一定的結構化處理的本領,才能從根本上提高自身的 空間想象...

有機物知識總結

一 有機代表物質的物理性質 1.狀態 固態 飽和高階脂肪酸 脂肪 tnt 萘 苯酚 葡萄糖 果糖 麥芽糖 澱粉 纖維素 醋酸 16.6 以下 氣態 c4以下的烷烴 烯烴 炔烴 甲醛 一氯甲烷 液態 油狀 硝基苯 溴乙烷 乙酸乙酯 油酸 粘稠狀 石油 乙二醇 丙三醇 2.氣味 無味 甲烷 乙炔 常因混...

有機物知識總結

各類烴的代表物的結構 特性 烴的衍生物的重要類別和各類衍生物的重要化學性質一 最簡式相同的有機物 1 ch c2h2和c6h6 2 ch2 烯烴和環烷烴 3 ch2o 甲醛 乙酸 甲酸甲酯 葡萄糖4 cnh2no 飽和一元醛 或飽和一元酮 與二倍於其碳原子數和飽和一元羧酸或酯 舉一例 乙醛 c2h4...