為了加強農副產品質量安全監管，保護消費者的合法權益，確保在公司市場內各商鋪商家經營行為的合法性，把好農副產品質量關，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和《***關於進一步加強食品安全工作的決定》（國發〔2004〕
為了加強農副產品質量安全監管，保護消費者的合法權益，確保在公司市場內各商鋪商家經營行為的合法性，把好農副產品質量關，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和《***關於進一步加強食品安全工作的決定》（國發〔2004〕
************公司索證索票制度
為了加強農副產品質量安全監管，保護消費者的合法權益，確保在公司市場內各商鋪商家經營行為的合法性，把好農副產品質量關，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和《***關於進一步加強食品安全工作的決定》（國發〔2004〕23號）的精神，制定本制度。
1、公司市場管理部要嚴格執行本制度，確保在公司市場上交易的農副產品質量的安全性、可靠性。
2、本制度所稱的索證索票，是指商鋪商家為保證經營的產品質量安全，在購進農副等產品時，向供貨者索取有關票證，以確保經營產品**渠道合法、質量安全。
3、本制度列入索證索票範圍包括：兒童食品、糧、糧食製品、禽、水產品、調味品、奶製品、速凍食品、蔬菜、水果、茶葉、酒、飲料等。
4、商家與初次交易的供貨者交易時，按照法律法規的規定分別索取、查驗以下證明供貨者和生產加工者主體資格合法的證明檔案，並影印留存，每年核對一次：
（一）營業執照；
（二）生產許可證；
（三）衛生許可證；
（四）有關質量認證標誌、商標註冊證，專利、綠色或無公害食品的證明；
（五）強制性認證證書（國家強制認證的食品）；
（六）生豬定點屠宰有關證明；
（七）法律法規規定的其他證明檔案。
5、食品經營商家在購進食品時，應當按批次向供貨者或生產加工者分別索取、查驗以下證明食品符合質量標準或上市規定，以及證明食品**的票證，並影印留存：
（一）食品質量合格證明；
（二）檢驗（檢疫）證明；
（三）水產品進入來賓市准入證明；
（四）進貨票據。
6、對獲得馳名商標、著名商標、綠色食品等稱號的優質食品，可憑以上稱號相應標識和憑證以及初次交易索取票證直接進入市場銷售，免予按批次索取其他票證。
7、商家須對其供貨商索取票證，並進行檢查驗收並做好記錄。公司質量負責人負責商鋪的資料索取工作，建立產品初審工作；並加強合同管理，建立合同檔案，簽訂的購貨合同必須註明相應的質量條款，同時對產品入庫或上架前要檢查查驗記錄，並自行組織食品抽查。有條件的商家應當配備簡便、適用的速測裝置，對經營的產品進行農藥殘留等指標檢測後，方可對外批發銷售。
檢測結果要記錄留檔，並在商場內公示。
8、商家應當對進貨商品索取的票證等有關資料分類建檔備查，確定專人保管，並建立進貨臺帳，詳細記錄商品的生產單位或供貨單位名稱、位址、****、購銷貨數量、質量保證期等資訊。
9、公司產品質量管理人員要負責對市場內商家所批發的產品進行索證索票的督促檢查，確保索證索票制度的落實。商家、商鋪的姓名和名稱以及聯絡**等情況須向所在地的商務、工商部門備案。
10、 商家要定期接受商務部門或工商部門組織的法律法規和質量管理知識培訓，並負責組織本單位相關人員的商品質量管理培訓。
11、消費者對批發的產品有權對商家索要索證索票情況，商家可出具《產品質量索證索票承諾書》（樣式見附件），於每月5日前在經營場所醒目位置向消費者進行公開承諾，並及時向所在地商務和工商部門備案。
12、市商務局、市工商局負責全市索證索票制度工作的指導、協調，組織地商務和工商部門對全市食品經營企業索證索票制度執**況進行檢查。市工商局定期對全市食品經營企業索證索票情況通過新聞**向社會發布消費警示資訊。
13、對因未嚴格履行索證索票制度出現違法問題的經營商家，由工商行政管理機關依法處罰。
14、公司內各商家參照本制度執行。
************xx公司
2023年3月23日
附件：產品質量索證索票承諾書
（商鋪名稱）20 年第號
： 我單位月份購進的
等大類， 品種， 個批次產品，均已索證索票，特此承諾，並接受管理部門的監督，對廣大消費者負責。
單位名稱（蓋章）：年月日
索證索票制度
為了確保本企業經營行為的合法性，把進保健品購進質量關，根據 中華人民共和國食品安全法 及其實施條例，保健食品管理辦法 等法律 法規 制定本制度。1 業務部嚴格執行企業制定的保健食品購進程式，確保從合法的企業購進合法和質量可靠的保健食品。2 質量負責人負責藥店和品種的資料索取工作，建立首營品種初審工作...
進貨索證索票制度
一 嚴格審驗供貨商 包括銷售商或者直接供貨的生產者 的許可證和食品合格的證明檔案。二 對購入的食品，索取並仔細查驗供貨商的營業執照 生產許可證或者流通許可證 標註通過有關質量認證食品的相關質量認證證書 進口食品的有效商檢證明 國家規定應當經過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關證明檔案應當在有效...
食品索證索票制度
第一條 根據 中華人民共和國食品安全法 中華人民共和國食品安全法實施條例 的規定，本店現建立制定並執行食品索證索票制度。第二條 索證索票是指為保證食品質量安全，食品經營戶在訂貨時，向供貨方索取的有關證照和票據，作為證明食品 渠道合法 質量安全可靠的憑證。第三條 購進食品時經營戶有義務向食品供貨商索取...