店鋪管理制度

2021-06-14 12:27:23 字數 4610 閱讀 6973

為適應公司發展需要和更加規範店鋪日常管理,綜合店鋪營運中面對的問題和操作中需要強化的流程,特制訂店鋪管理制度如下:

獎勵方案:如店鋪在第一條至第十條每月店鋪系統流程執行無誤及未違反店鋪日常管理制度,店長給予30元獎勵,店員給予10元獎勵。

第一條關於店鋪銷售小票的開立及錄入

一、開立小票:

a:開立小票需填寫日期、貨號、銷售**、品牌、單價、數量、銷售金額、經手人、是否參加活動及活動簡稱等專案;銷售小票每單需由售賣營業員簽名;商場店鋪銷售小票需按系統單號進行編號,街鋪店銷售小票如有刷卡消費需將pos刷卡單附在銷售小票後(如pos刷卡單丟失需報銷售助理備案),店鋪每天銷售小票按系統單號順序從小到大進行整理。

b:店櫃在貨品售出後發生顧客「退貨」及「換貨」情況時,開立銷售退票,並在銷售退票上註明「原售賣單號」「現調換單號」及「退換貨原因」(如:殘品等),並由當班店長或代班簽字確認;街鋪店退換貨必須將原銷售小票附在退票後面,如無原銷售小票給予退換貨需經主管簽字;商場店鋪同價位貨品的調換如不經過商場收銀確認銷售小票需由店長簽字,此型別操作需經過公司領導同意進行報備。

c:「會員卡」銷售須輸入會員卡號並將凸起的「會員卡號」拓印在銷售小票上;拓印卡號必需與輸入卡號一致。

d:街鋪店銷售收據(由公司統一購買收據)實行領用登記制度,具體操作規範要求如下:

1 收據使用必須保證號碼完整;作廢收據必須一式三聯裝訂一起寫明「作廢」。

2 店鋪pos系統無法正常使用及銷售無法正常錄入系統,店鋪必須開立收據,開立收據需填寫銷售日期、貨號、尺碼、零售價、結算額大小寫及活動簡稱、開票人;收據背面需寫明開立收據的原因。

3 收據開立後:第一聯保留,第二聯給顧客,第三聯附在pos銷售小票白聯後,pos銷售小票紅聯再附在收據第一聯後。

4 收據一本式使用,不允許同時使用幾本收據;收據封面寫名收據的開立時間段;收據要求保留6個月。

e:店櫃在開立小票前,應先進入系統核對商品售價,避免出現「賣錯價」情況。

二、小票錄入:

a:店鋪的銷售必須及時錄入系統,做到銷售一票錄入一票;如因特殊原因當天不能及時錄票必須發郵件告之銷售助理進行報備。

按以下格式填寫**:

備註:絕不允許隔月及隔帳期錄票

b:系統錄入內容應與「銷售小票」內容一致且完整(貨號、折扣、數量、金額、尺碼、小票號) 。

c:退貨:所退貨品查詢以往銷售記錄進行退貨錄入。

d:換貨:調換尺碼可以在同一張pos單據上操作;調換貨號在系統內按「一退一進」操作。

第二條銷售小票的審核要求

按周對各店鋪銷售小票進行審核,發現問題反饋助理並及時上報:

1、丟失銷售小票一張,給予店長通報批評;丟失二張,給予店長處以10元處罰,丟失三張以上,店長給予降級,給予罰款30元。

2、銷售小票貨號、金額、件數與系統錄入有差異,給予責任人及店長處以20元處罰。

3、店鋪未經督導同意,使用pos系統自行調帳,第一次給予店長罰款30元。

4、做活動時銷售必須當天及時錄入系統,活動結束後如有小票未入差異由店鋪自己買單,並給店長與責任人各50元罰款。實際銷售活動與規定**活動不同,給予店長、督導各50元處罰。

5、店鋪給予顧客的樣贈品與**活動有差異的,差異金額由責任人賠償,並給予責任人與店長處以50元罰款;銷售小票如有樣贈需讓顧客在小票背面留下****及姓名。

6、店鋪的銷售必須及時錄入系統,做到銷售一票錄一票;若錄入不及時或集中錄入,公司將給予店長10元罰款;如店鋪因客觀因素未及時錄票,發郵件向銷售助理報備,不予處罰。

7、小票不允許塗改,違規一次處以責任人5元罰款

8、銷售小票營業員簽名與系統錄入不一致、未簽名、簽名塗改、簽名不清楚一律不計入個人及店鋪業績。

9、店鋪因人為操作失誤造成退票月累計達5筆,給予相關責任人共處罰20元。

10、因後台活動開立錯誤,導致店鋪銷售錯誤,給予開立銷售活動人員20元處罰(如按上市日期及貨品屬性操作**活動的店鋪錄入銷售時必須先檢視貨品上市日期及貨品屬性,否則給予責任人連帶處罰20元並賠償銷售金額差異);店鋪如發現銷售活動開立錯誤未及時提報,銷售的金額差異由責任人賠償,並給予責任人及店長20元處罰。

11、同款貨品的調換,不允許按現優惠活動進行操作調換並給顧客退差異。

12、嚴禁任何員工(包含辦公室員工)使用信用卡套現,一經發現,將對責任人予以勸退處理。

第三條貨品的調撥

1、店間貨品調撥:

a:店間調撥:特指商品部發出的調撥指令的調撥,排除店鋪自行的調撥;

2、店鋪與倉庫貨品調撥

a、出貨:倉庫將貨品配送至店鋪,市區店鋪按「調撥申請單」驗收貨品明細,驗收後在「調撥申請單」簽字確認;外區店鋪驗收後以郵件形式或**形式向倉庫做收貨確認。

b、回貨:店鋪按倉庫調撥指令進行回貨,回貨單據、貨品包裝、整理與裝箱按倉庫要求規範操作;

4、每月1號倉庫提報店鋪調撥違規記錄:

a:每月店鋪擅自進行回貨行為一次,給予店長處以20元處罰;每月兩次給予店長處以50元處罰;每月三次對店長給予降級。

b:店鋪回貨未按要求包裝貨品、將非**混至正常貨品回倉、裝箱手工單據與實貨不符、未一箱一單,出現一次即給予責任人30元處罰。

5、店鋪之間因銷售需要自行調撥的,調出方必須積極配合,如發現拒絕調貨,一次給予責任人30元處罰

第四條盤點表的提交

1、每月要求店鋪自盤並向公司提交自盤表,具體要求如下:

a:每月店鋪自盤表需在30號之前由配送員交到公司;

b:店鋪自盤表的庫存要求為靜態的截止庫存;

c:店鋪自盤的記錄必須為真實的盤點記錄;

d:店鋪自盤後,需在盤點表上註明:店鋪名稱:截止某某日期某某類別的庫存數

實盤數、盤點差異明細(盤存差異需與系統內的盤盈盤虧單一致);另盤點表

還需要有盤點人、店長簽字確認;

2、店鋪自盤表的審核:

店鋪未準時提交自盤表,每次給予督導與店長各10元處罰。

第五條日常的抽盤

每月由財務會計主導對店鋪實行抽盤,抽盤如發現問題按以下方式處罰:

1、抽盤店鋪如有差異必須於盤存次日做盤盈盤虧單或串碼調整單。

2、抽盤發現少貨,店鋪按原價賠償。

1)抽盤出現多貨或少貨的店鋪:

給予店長及督導各30元罰款,並通報批評;

2) 串貨號造成盤虧的,將盤虧款交至財務部,並給予店長與督導各20元處罰,

3、在盤點或抽盤過程中,發現店鋪原有貨品及調入(以系統入庫時間為準)三天內的貨品,有1-2款貨品未出樣,給予店鋪陳列員及店長罰款20元,3-5款給予店長記小過一次,罰款50元。

4、抽盤時抽盤人員將對銷售小票的錄入及單據的操作進行檢查,如發現非當天的調撥單據未及時操作,給予店長處以10元罰款。

5、如商場人員從專櫃拿走貨品,必須經責任經理同意後郵件告之銷售助理,且所取貨品在三日內買單。

6、連續兩次抽盤無差異,給予兩次時間段都在職的店長獎勵50元,代班副店獎勵20元,店員獎勵10元。

7、公司的抽盤人員每次抽盤的同時將會對無吊牌貨品和鞋盒進行檢查:

如發現1件無吊牌產品,將會對店鋪進行以下處罰①所有員工罰款10元,②由店鋪自行將無吊牌貨品買單;

備註:以上兩項處罰,選擇其中的一項即可

9、抽盤時如發現貨品吊牌及鞋盒塗寫或張貼標示(如筆寫折扣、**標貼等),處以店鋪每位員工5元罰款、責任店長10元罰款。

第六條庫存負數的監控

倉管員每天監控店鋪負庫存,每月發現負庫存一次,給予責任人罰款5元;發現負庫存二次,責任人及店長各10元處罰;發現負庫存三次,店長予以降級處分,督導及經理各罰款20元;店鋪因錄入造成的負庫存,必須通過串碼調整單或盤盈盤虧單進行調整,如店鋪通過pos銷售單進行調帳,給予店長20元處罰。

第七條單據操作

1、店鋪需嚴格按照損失倉操作流程操作,如調出方單據錯誤,調入方入庫操作正確,按違規單據審核調出方;如調入方入庫操作錯誤,按違規單據同時審核調出方與調入方。

2、如審核發現店鋪虛開單據造成系統異常,給予店長與督導給10元處罰。

3、因單據操作問題造成相關部門無法正常查詢資料,給予責任人處以5元罰款。

第八條對帳與存款

1、商場店鋪必須每天正確填寫《店櫃商場日銷售核對表》,出現未按時間準確填寫,給予當班代班處以10元處罰。(或每天按銷售活動核對pos系統金額、銷售小票金額、商場金額)

2、街鋪店鋪每日營業結束後需按財務要求操作「專賣店內部繳款單」,並於當日17:00點前和次日10:00前將前一天營業款存入公司指定帳戶,否則給予店長與督導各50元處罰。

第九條街鋪店會員卡管理制度

1、顧客銷售金額達至公司規定的辦卡金額即可辦理會員卡,店員在顧客辦理會員卡時,需將會員卡上凸起的「會員卡號」拓印在小票上並註明「贈卡」,同時建立會員資料;店鋪辦理會員卡時需按照卡號順序從小到大進行傳送。

2、建立會員資料時先用登記本登記:辦理日期、會員卡號、購物金額、小票號、顧客簽名、身份證號碼、****、性別;登記後店鋪再將每天辦理的會員資料填寫於會員資料**內於次日10:00前發給銷售助理,如會員資料填寫正確基本上三天內會員資料即生效。

3、店鋪需嚴格按照規定金額辦理會員卡,否則審核,給予操作責任人處以30元處罰。

附件: 辦理會員卡金額規定

4、嚴禁公司所有店鋪員工辦理商場會員卡用於惡意積分或者享受折扣等,一經查實,立即開除,並不做任何補償。

5、嚴禁公司所有店鋪員工辦理會員卡用於私用或給顧客優惠銷售,一經查實,立即開除,並不做任何補償。

第十條員工及熟人購買

1、公司員工每人每月允許內購2000元,內購折扣7折;

申請:員工本人購買需要提報內購申請,批准後方准許內購,內購店(潁州路專賣店)需在員工內購後把內購物件、貨品、數量、金額報至銷售助理。

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