1、 苯酚與甲醛在濃鹽酸的催化作用下水浴加熱發生所舉反應生成酚醛樹脂
2、 二元羧酸與二元醇按智華反應規律發生縮聚反應生成高分子化合物
3、 含羥基的羧酸按智華反應規律發生縮聚反應生成高分子化合物
4、 二元羧酸與二元胺發生縮聚反應生成高分子化合物
5、 含有氨基的羧酸發生縮聚反應生成高分子化合物
八、 顯色反應
1、 苯酚與fecl3溶液反應顯紫色
2、 澱粉溶液與碘水反應顯藍色
3、 蛋白質(分子中含有苯環)與濃hno3顯黃色
解答有機化學題方法技巧
【方法一】有機反應型別的判斷
1、 取代反應:硝化、磺化、酯化、鹵代烴的水解、醣類、蛋白質的水解、酯類水解、縮聚反應都屬於取代反應。
2、 加成反應:加成反應的結果是有機物分子的不飽和度有所降低。
加成反應包含以下幾種情況:不同分子間的加成反應,相同分子間的加成反應、加聚反應。
3、 消去反應:並不是所有鹵代烴和醇都能發生消去反應,必須相鄰碳原子上有氫原子時才可發生。
4、 醇的催化氧化反應規律:只有與羥基相連的碳原子上有氫原子的醇才能發生催化氧化反應。只有伯醇(即r—ch2oh)才可以被氧化成醛,進一步氧化為羧酸;如果醇羥基在中間(即r—ch oh—r,)只可氧化成酮。
【方法二】有機物水解反應小結
1、 鹵代烴的水解
⑴水解的條件:naoh的水溶液,加熱
⑵水解的原理:r—x+h2or—oh+hx
說明:①水解反應可能是可逆反應,為了促進反應進行得較完全,水解時一定要加入可溶性的強鹼(目的是與水解產生的hx發生中和反應,減小生成物的濃度,平衡右移);水解時還要加熱(目的是提高反應速率且水解反應是吸熱反應:公升高溫度也有利於平衡右移)。
②此反應為取代反應
③由於是在鹼性條件下水解,所以在進行產物x-的檢驗時,應先加稀硝酸酸化,再加agno3溶液
2、 酯的水解
⑴水解的條件:在酸性或鹼性條件下水解
⑵水解的原理:
1 酸性條件下的水解:rcoor,+h218orco18oh+r,oh
說明:a.酯在酸性條件下水解反應是酯化反應的逆反應,是可逆的。
b.酯的水解用水浴加熱
②鹼性條件下的水解:rcoor,+naohrcoona+ r,oh
說明:a. 鹼性條件下水解,生成的酸與鹼反應,使平衡向酯水解的方向移動,水解徹底。
3、 油脂的水解
⑴水解的條件:在酸性或鹼性條件下水解
⑵水解的原理:
1 酸性條件水解
2 鹼性條件下水解
說明:a.酸性條件下,可用油脂為原料製取高階脂肪酸和甘油
b.鹼性條件下的水解又叫造化反應,是制肥皂的原理
c.鹼性條件下的水解是否完全要看溶液是否分層
4、醣類的水解
⑴水解的條件:一般都是在稀硫酸環境、加熱條件下進行,只有纖維素的水解條件稍難,用90%的濃硫酸加熱或稀硫酸加壓的條件下才能進行。
⑵水解的原理:
1 蔗糖的水解
2 麥芽糖的水解
3 澱粉的水解
4 纖維素的水解
說明:a.醣類的水解,分子式的下方必須寫醣類的名稱
b.醣類的水解的產物一般式葡萄糖,但蔗糖的水解產物有兩種:葡萄糖和果糖
c.水解條件最高的是纖維素。用90%的h2so4,小火加熱,會變成亮棕色溶液。
d.實驗室檢驗蔗糖水解產物時,必須先加入naoh溶液中和作為催化劑的硫酸,再加入銀氨溶液或新制cu(oh)2進行實驗。
e.蔗糖和纖維素的水解需要水浴加熱
5、蛋白質水解
⑴水解的條件:在酸、鹼或酶的作用下
⑵水解的原理:水解的最終產物為氨基酸
3專題三有機反應型別
一 有機反應基本型別 有機反應的幾種基本型別是 取代反應 加成反應 消去反應 聚合反應等,此外還有氧化反應 還原反應 裂化反應等。其中酯化反應 酯的水解反應 硝化反應 磺化反應等都是取代反應的一些子型別。重要的有機反應型別與主要有機物型別之間的關係表 注意 1 同一反應的型別,從不同的角度看可有不同...
高中化學全面解讀有機反應型別
一 取代反應 有機物分子裡的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應叫做取代反應。根據取代反應中反應物的不同及產物的特點,中學課本中常有這樣一些形式。1 鹵代反應,有機物分子裡的某些原子或原子團被和鹵素原子所代替的反應。例如 ch4 cl2 ch3cl hcl 注意 甲苯和溴發生鹵代反應時,反...
高中有機化學反應型別歸納總結
注 上中苯環全用 苯 字代替,箭頭後的括號內容為反應條件 取代反應 烷 ch4 cl2 光 ch3cl hcl 苯 苯 br2 fe 苯 br hbr 液溴 苯 ho no2 濃h2so4 苯 no2 h2o 硝化反應 甲苯 苯 ch3 3ho no2 濃h2so4 三硝基甲苯 tnt 3h2o 苯...