一、營業員的數量
商店所需營業員的數量，主要取決於兩個方面的因素。第一，客流量的大小。客流量大，所需營業員就多。
如果不同時間客流量差別很大，儘管有時不需要營業員，也必須存有相當數量的營業員以備高峰時使用。第二，商店意欲提供的服務水平。該水平越高，所需營業員就越多。
比如想儘量減少顧客等待購買的時間，就需要較多的營業員。而提供的服務水平的高低，往往由不得商店自己，因為如果競爭對手提供的服務水平較高，它也就不得不相應地提高服務水平。營業員最佳數量的決策，可以根據購物排隊理論來進行。
該理論認為，顧客來到商店以後，可能會處在3種不同的狀態，即立即接受營業員的接待；不需要幫助，自行選購；等待營業員前來服務。
(一)立即接受營業員的接待
顧客進店後，可能立即得到營業員的接待。這可能產生兩種不同的結果：一是顧客接受營業員的幫助，讓營業員幫助選購。
那麼顧客離店時，或是購買了商品，或是未購買。二是顧客告訴營業員無須幫助。那麼，該顧客進入無人幫助自行選購的狀態。
(二)無人幫助，自行選購
如果顧客進店後立即開始無人幫助的選購，或者如果顧客開始是有營業員接待的，但後來拒絕了營業員的幫助；或者如果顧客進店後無人接待，等待一段時間後仍末等著，只好自行選購，那麼，這時這個顧客就處於無人幫助自行選購的狀態了。結果是顧客可能找到了所要的商品，付款後滿意地走了；也許末找到所要的商品，而後悻悻地走出商店；也許顧客在無人幫助的情況下，找了一段時間，然後感到需要有人幫助，便開始等待營業員前來服務，等了一些時間，顧客又可能放棄等待，然後走出商店；也可能等了一些時間得到了營業員的幫助，但最後走出商店時，可能購買了商品，也可能是空著手的。
(三)等待營業員前來服務
顧客進店後，可能覺得應該有人幫助，但因為沒有營業員前來，只好等待。這種等待時間應該很短，營業員應該很快過來提供服務。在得到服務以後，顧客或者購買了商品，或者沒有購買。
如果顧客等待時間太長，就有可能放棄等待，決定自行選購，進入無人幫助自行選購的狀態；或者空手走出商店。營業員人數的確定，基本上可依據上述購物排隊理論。在客流量一定的情況下，營業員越多，顧客進店後就越是能立即得到接待和幫助(如果顧客需要幫助的話)，這樣顧客等待時間就越少。
隨著顧客等待時間的減少，幫助顧客選購的增加，顧客找到所需商品的機會也會增加，商店的銷售額自然也會隨之增加。另外，等待時間的減少也會使顧客因等待不耐煩而走出商店的情況減少。
還有，減少顧客等待時間，也可以消除店內擁擠現象，使店內的氣氛不會讓顧客感到厭煩，顧客便會有好的心情購物。
。二、營業員工作時間安排
確定了營業員最佳人數以後，還必須將營業員在每天的不同時段，每週的不同日子，甚至每年的不同月份之間進行分配。這種分配過程就是制定營業員工作時間表。
如果每天的不同時段、每週的不同日子、每年的不同月份顧客來店數量都是均勻的，那麼時間表的制訂就是很簡單的，只要將營業員平均分配到不同時間就行了。但是，顧客的購物活動，並非像上面所說的那樣規則。比如，繁華鬧市區的百貨商店的顧客，總是在上午11點到下午2點最多，因為這個時間段正是人們午餐休息時間；而家具商店的顧客是週末最多，因為這段時間內，夫婦雙方可以一起來購買；食品店的生意在節假日如春節、中秋、國慶節之前最好；玩具商店、兒童用品商店在「六一」兒童節前是銷售高峰期。
因此，商店需要根據顧客的購買習慣來安排營業員的工作時間。
(一)理想的工作時間表
不考慮營業員的需要，而嚴格地從商店和顧客的角度出發，所制定出來的時間表是理想的時間表。理想的時間表能使營業員的工作時間完全與顧客的進店時間習慣相吻合。假設，一家百貨商店每天早上8點開門時，有一些顧客進入商店，這時客流量較小。
到11點左右，客流量迅速增加，大客流量一直持續到1點半，然後開始減少。從下午2點到5點，店中顧客相對較少。但到5點半以後，客流量再次開始增多，到7點半左右達到高峰，然後開始逐步減少。
到晚上9點半打烊時，顧客已經很少了。從理論上說，最好8點半商店開門時營業員很少，但上午ll點到下午1點半的營業員比較多。而從下午2點到5點，顧客很少因而大多數營業員離開商店。
到大約5點半左右，隨著顧客的再次增加，商店要安排很多營業員。晚上7點半以後，商店讓大多數營業員回家。到晚上9點半關門時，只有極少數營業員在商店裡。
這種時間表的確很理想，它可以在保證高水平服務的前提下，最大限度地減少人員工資開支。但是沒有哪個商店的營業員會同意這樣的安排：工作
一、二個小時，然後離店幾個小時(不給工資)，過些時間再來工作幾個小時。
(二)實際的工作時間表
雖然理想的工作時間表在實踐中是行不通的，但人們還是可以確定乙個既能節省營業員工資開支，又能保證服務水平較高的工作時間表。要做到這一點，必須考慮各個營業員的不同要求，並確定營業員在顧客稀少時可以完成的非售貨任務。
1．營業員個人偏愛。營業員在工作時間上有個人偏好，比如有些人願意在白天工作，有的人願意晚上工作；有的希望早上晚點來，有的同意中午這段時間也上班；有的不想週末大部分時間用在商店裡，有的則無所謂；有的要連續工作乙個星期，有的則想每週的兩個休息日分開。
當然，一般來說，營業員的時間偏愛不可能完全與商店的需要相一致。為了解決這個問題，商店可以選擇下面兩種方法之一或同時採用。一是制定優先制度，比如年齡老的職工或工齡長的職工的要求可以優先考慮。
二是逐步用那些願意在指定時間工作的營業員取代不願意如此的營業員。比如發現週末和晚間營業員人數不足，就可以從報名來應聘的人中挑選願意在週末和晚間工作的。2．非售貨任務。
由於商店不可能使營業員的時間安排與客流量完全一致，必定是有時商店營業員有富裕，而有時又相對不足。人員過多時，營業員就會離開售貨現場去休息，或者在商店附近轉悠。這樣，如果出現意料之外的客流量增加，則顧客就會得不應有的服務。
還有，顧客看到營業員互相閒談，或看書報，會產生不好的印象。最後，懶散的員工一般還會很快喪失職業道德。所以，在客流量少的時候，商店要安排營業員完成一些非售貨任務，如整理、上貨、標價、拆包取貨、卸貨、陳列等。
眼鏡營業員學習知識與營業員技能要求
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營業員培訓資料 進店的顧客按購買意圖分為三種 1 有明確購買目的的顧客，這類顧客目標明確，進店後往往直奔主題，主動向營業員提出購買某一款的要求，這類顧客以親人 朋友用過以後介紹居多。2 有購買目標但不明確的顧客，這類顧客進店後腳步緩慢，眼光不停的環視四周，卻不提出購買要求。3 沒有購買打算，裝修之前...
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營業員營銷工作計畫范文 一 熟悉工作環境 1 熟悉樓層主管的工作職責，樓層主管日常工作流程和相關工作的協調部門 2 熟悉本樓層的管理人員及員工，向他們了解他們所在工作崗位的情況 3 熟悉本樓層的所有專櫃，包括專櫃名稱 具體位置 經營商品的性質 經營方式及經營狀態。二 發現當前工作中的問題 1 根據上...