餐飲管理****
一、現金券使用的注意事項
1. 使用期限，以蓋章時間為準；
2. 本券塗改無效、不得損壞、不掛失、不兌現、過期作廢；
3. 本券每人每次限使用一張
4. 此優惠券不能與其他優惠活動同時使用
5. 此券無加蓋餐券專用章視為無效，不得塗改。
二、現金券的領用
1.各門店店長現金券領用：
1.1.各門店店長應根據需要，因先填現金券使用申請單，經總經理簽字同意後，到財務部領取現金券，並在現金券使用明細賬上做好登記。
1.2. 各門店店長到財務部領用現金券時，要仔細檢查現金券上的金額、有效期、是否加蓋餐券專用章，若發現不合格的現金券時，要及時和財務經理說明情況並退回該現金券，並在登記現金券領用申請單做好相應的說明。
2.各部門經理現金券領用：
2.1.各部門經理應根據需要，因先填現金券使用申請單，經總經理簽字同意後，到財務部領取現金券。
2.2. 各部門經理到財務部領用現金券時，要仔細檢查現金券上的金額、有效期、是否加蓋餐券專用章，若發現不合格的現金券時，要及時和財務經理說明情況並退回該現金券，並在登記現金券領用申請單時做好相應的說明。
3.現金券領用申請單和現金券使用明細賬格式，如下圖：
現金券領用申請單
現金券使用明細賬
三、各門店現金券發放
1.現金券發放時，必須嚴格按照規定贈送，並在現金券發放登記表上登記，若發生多發或錯發時，必須按照多發或錯發的金額進行賠償。
2.發放給顧客現金券後，要及時在消費清單上註明已發放的現金券面值。以便於和財務對賬。
3.禁止任何人以任何理由到吧檯領取現金券。
5.現金券發放登記**式，如下圖：
現金券發放登記表
四、各門店現金券**
1.在**現金券，必須仔細檢查是否過期、是否有餐券的專用章、是否殘缺等，若不合格時有權拒收；若合格時，要仔細點清現金券的金額，並在消費清單上註明收回的現金券的面值和張數，將收回的現金券和消費清單一同上交財務。
2、在收回現金券的過程中，若發生回券丟失的情況時，要查明原因，若查明是收銀員的過失的，由收銀員負責賠償；若查明是服務員的過失的，由服務員負責賠償；若無法查明原因的，由雙方共同承擔。
五、現金券的監督檢查
1.領班下班前必須點清當天剩餘的盤點數，並做好登記
2.店長每日對吧檯的現金券進行監督檢查。
行政人事部
2011年9月22日
總經理：
抄送：總經辦、行政人事部、財務部、營運部、採購部、企劃部、it部
現金券領用申請單
現金券使用明細賬
現金券發放登記表
代金券管理制度
3.發放給顧客代金券後，要及時在代金券發放簿上註明已發放的代金券面值和張數。以便於和財務對賬。4.代金券發放簿格式，如下圖 代金券發放簿 四 代金券 1.在 代金券，必須仔細檢查是否過期 是否有財務經理和收銀員的簽字 是否該有公章 是否殘缺等，若不合格時有權拒收 若合格時，要仔細點清代金券的金額，將...
代金券管理制度
一 代金券使用須知 1.此券有效使用期限為1個月，以蓋章時間為準。2.此券不兌換現金，不找零，不開發票，可以累計使用。3.傳送此券時，不含使用贈券金額，贈券當餐不得使用。4.持此券消費，不享受其他優惠活動。5.自帶酒水 飲料的不贈送此券。6.本券僅限於青州市驕龍豆撈店消費使用。7.結賬時出示此券，結...
代金券管理制度
一 代金券使用注意事項 1.此券在有效期限內使用，蓋章後方可有效。2.此券不兌換現金，不找零，不開發票，按券背面使用規則使用。3.持此券消費，不享受其他優惠活動。4.本券僅限於在御都儷景消費時使用。5.結賬時出示此券，結賬後使用無效。6.此券未填寫有效期及未加蓋專用章均視為無效，不得挖 擦 塗改。二...
現金管理制度
為加強我辦現金管理，保證現金資產的安全，特制定本制定，請遵照執行 第一條現金是為了支付日常零星款項而掌握的現款主要包括庫存現金和業務周轉金。第二條現金的開支範圍 一 工資 各種工資性津貼。二 各種勞保 福利費用支出，以及國家規定的對個人的其他支出。三 出差人員必須隨時身攜帶的差旅費。四 結算起點1 ...
現金管理制度
一 總則 第一條為了加強現金管理，健全現金收付制度，嚴格執行現金結算紀律，特制定本制度。第二條本制度是根據國家財務制度的有關規定，結合公司的具體情況制定的，將隨著國家相關政策及公司的實際情況的變化予以修改和完善。二 現金使用範圍 第三條使用現金範圍 一 員工工資 獎金 津貼及勞保福利費用 二 出差人...